欢迎来到醉香屋!
>
“此菜的味道独特,非常开胃。”
1、茄子蕃茄分别切粒,腩肉剁碎。
2、茄子用盐腌至变软,压干水份。
3、锅里放油放蒜炒香,放肉。
4、炒至腩肉出油,倒入茄子蕃茄继续翻炒,见干就撒水,大约撒两次水的时间就可以放盐调味上锅了。
5、成品图。
如果不喜欢吃腩肉可以用瘦肉。
图文推荐
相关文章