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蛤蜊汤的知识大全
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西式蛤蜊汤怎么做 - 西式蛤蜊汤的做法
01-11
“Clamchawder是一种以蛤蜊为主要材料,配以马铃薯及洋葱等配料的海鲜浓汤,非常鲜美,适合在寒冷的冬季来上一碗。”食材明细主料蛤蜊(150克)白蘑菇(5个)洋葱(半个)虾仁(5个)土豆(一个)培根(一条)牛奶(适量)黄油(30克)面粉(45克)香菜(少许)辅...
蛤蜊汤煮多久
12-04
十分钟。蛤蜊不能煮太久,只要蛤蜊煮开口就可以了。煮蛤蜊汤可以用砂锅煮,不要放鸡精和味精这些调料,以免破坏汤本身的鲜美。煮的时候水不要放太多,刚好没过蛤蜊就行,开大火煮,等上层的蛤蜊开口后,就可以关火,余温也可以使下层...
鲜嫩美味怎么能少了它 - 蛤蜊汤
04-30
小编的家乡远离海岸,对着大海和美味的海鲜有着无限的向往,小时候却不能经常吃到海鲜。感谢祖国迅速的发展,让远在天边的美食也能走进寻常家庭的餐桌上。小编第一次尝到蛤蜊汤的时候,被蛤蜊汤鲜美的汤汁和鲜嫩的肉质吸引。...
雪蟹蛤蜊汤怎么做好吃又简单
11-21
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料蟹腿:适量蛤蜊:适量辅料黄瓜:适量茄子:适量黑鱼子:适量橙子:适量具体步骤1.将蛤蜊加入少许姜叶,煮汤2.汤开后过滤3.蟹肉和茄子分别在汤里烫热4.将茄子蟹...
美味的鲢鱼头蛤蜊汤怎么做好吃又简单
06-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道鲢鱼头蛤蜊汤光听名字就很鲜呐!用鲢鱼头搭配上蛤蜊,那味道真是好的没得说。鲢鱼做汤本身就很鲜美啦,加上蛤蜊一起煮更是鲜上加鲜,而且更是一锅充满营...
肉丸丝瓜蛤蜊汤怎么做 - 肉丸丝瓜蛤蜊汤的做法
02-05
“其实肉丸的肉糜是我做藕夹剩下的肉,所以就没有照片啦~用剩下的肉糜汆烫成肉丸加丝瓜蛤蜊煮汤喝~美味啊!”食材明细主料猪肉(适量)蛤蜊(适量)丝瓜(适量)辅料木耳(适量)虾米开阳(适量)葱姜(适量)淀粉(适量)油(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量...
鲜美的鲢鱼头蛤蜊汤怎么做好吃又简单
06-19
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟小编来为大家介绍一道美味的鲢鱼头蛤蜊汤。大家都知道,蛤蜊的营养价值很高。再加上鱼头的香味真是一道极其美味的汤。香香的汤汁在嘴里发酵。大家是否...
白玉菌菇蛤蜊汤怎么做 - 白玉菌菇蛤蜊汤的做法
02-28
食材明细主料内脂豆腐(适量)蛤蜊肉干(适量)菌菇(适量)辅料葱(适量)其他(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菌菇蛤蜊汤的做法步骤1、菌菇洗净沥干,豆腐切块,蛤蜊肉加些料酒抓匀去腥,葱切末。2、油热后下葱爆香。3、将蛤蜊,菌菇下锅...
疙瘩蛤蜊汤怎么做 - 疙瘩蛤蜊汤的做法
01-11
“谷雨前后白蛤硕大肥美,肉质鲜嫩,市场上吐净泥沙的白蛤只要冲洗一下就行,煮熟后蛤蜊肉晶莹剔透,含有很多汁水,口感绝佳。蛤蜊具有降低血清和胆固醇作用,人们在食用蛤蜊后,常有一种清爽宜人的感觉。中医认为,蛤蜊肉性寒,味咸,不...
美味的蛤蜊汤的做法怎么做好吃又简单
03-23
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟作为炖汤的主要食材之一,肉制品是不得不提的一道美味食材。而肉质的鲜嫩与鲜香味儿决定了汤汁的美味与否。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的蛤蜊...
黄豆鼠瓜蛤蜊汤怎么做好吃又简单
01-05
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蛤蜊:一斤熟瓜:1只红萝卜:一根黄豆:一大把辅料盐:适量油:几滴具体步骤1.蛤蜊洗刷干净,放入锅中烧开,待蛤蜊全部张开口后,捞出蛤蜊,锅里出清汤2.汤的最后一点点...
芥菜豆腐蛤蜊汤怎么做 - 芥菜豆腐蛤蜊汤的做法
01-03
“清热下火又好喝”食材明细主料芥菜(2棵)豆腐(1块)蛤蜊(半斤)辅料姜(适量)盐(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芥菜豆腐蛤蜊汤的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、蛤蜊要先吐沙,热水灼一下,蛤蜊半开口捞起3、热水下...
减肥利器无油减肥蛤蜊汤怎么做好吃又简单
05-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟无油减肥蛤蜊汤。用蛤蜊煮汤不用一滴油,蛤蜊的鲜味没有被破坏一丁点。这样的做法保持了蛤蜊的原汁原味,同时还有一种海洋的味道。加上适量的金针菇,使得...
虾潺蛤蜊汤怎么做 - 虾潺蛤蜊汤的做法
12-26
食材明细主料虾潺(385克)蛤蜊(505克)辅料姜片(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾潺蛤蜊汤的做法步骤1、食材:虾潺(已洗净)、蛤蜊(已吐完泥沙洗净)、姜片、香葱。2、将虾潺剪成段。3、将蛤蜊和...
蛤蜊汤怎么熬白
12-03
铁锅炖煮。蛤蜊汤要煮成奶白色要用铁锅。煮之前将花蛤浸泡水中两小时,加入几滴清油和盐,可以让花蛤吐尽泥沙;煮蛤蜊汤就不需要焯水,直接将蛤蜊炖煮,加入配菜待花蛤开口后加入少许牛奶,也会使蛤蜊汤呈奶白色,浓郁鲜香,最后加入...
萝卜粉丝蛤蜊汤怎么做好吃又简单
01-11
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白萝卜:一斤粉丝:50蛤蜊:20只左右辅料食用油:2汤匙盐:适量香菜叶:5-6根葱花:2根具体步骤1.白萝卜洗净去皮切条。2.粉丝用冷水浸泡10分钟。3.买回家的蛤蜊放...
美味的蛤蜊汤蒸鸡蛋羹怎么做好吃又简单
05-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蛤蜊汤蒸鸡蛋羹,虽然其实这不是一道算是很家常的食物但是其实在海边的话大家最喜欢吃蛤蜊了,因为便宜又美味,这道菜主要吸引大家的就是肉嫩汤鲜,所以大家...
菜花番茄蛤蜊汤怎么做 - 菜花番茄蛤蜊汤的做法
02-29
“蛤蜊肉可滋阴养液,利水化痰,清热凉肝。”食材明细主料菜花(200克)西蓝花(适量)番茄(1个)蛤蜊(适量)辅料葱姜(适量)配料番茄酱(1勺)盐(2克)美极鲜味汁(0.5勺)浓缩鸡汁(适量)植物油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜花番茄蛤蜊汤的...
色味俱佳的蛤蜊汤怎么做好吃又简单
09-11
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料白蛤蜊:2000辅料油:适量韭菜:适量面粉:适量姜葱:适量盐:适量鸡蛋:5个具体步骤1.新鲜白蛤蜊清水洗净2.放入凉水锅中烧开,开锅过程中把沸出的沫舀出3.把蛤蜊...
家常蛤蜊汤怎么做好吃又简单
12-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蛤蜊:300海带结:50金针菇:100姜丝:少许葱末:少许辅料鸡汁:1小勺具体步骤1.蛤蜊用清水浸泡,滴入几滴香油帮助其吐沙;2.金针菇切去根部、洗净,姜切丝;3.锅中...
香葱大蛤蜊汤怎么做 - 香葱大蛤蜊汤的做法
02-29
食材明细主料大蛤蜊(适量)辅料香葱(适量)配料生姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱大蛤蜊汤的做法步骤1、准备材料。2、处理材料。3、锅中放水烧开。4、水开后,放入生姜片,一点料酒,一点盐以及大蛤蜊。5、等水再次...
山药蛤蜊汤怎么做 - 山药蛤蜊汤的做法
02-28
食材明细主料山药(适量)蛤蜊(适量)辅料香菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药蛤蜊汤的做法步骤1、蛤蜊洗干净泡在盐水中,上药去皮切成滚刀块备用。2、砂锅里倒入鸡汤煮开,加入料酒和上药...
鲜味蛤蜊汤怎么做好吃又简单
01-18
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蛤蜊:250豆腐:150香菇:6朵口蘑:4个白萝卜:50辅料葱姜:适量盐:适量料酒:15胡椒粉:少许鸡精:少许香油:适量蒜苗:适量具体步骤1.准备好所有的食材。2.豆腐切小块入淡...
美味的猪肝蛤蜊汤怎么做好吃又简单
02-17
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜猪肝:适量蛤蜊:适量辅料胡萝卜:适量蘑菇:适量葱:适量香油:适量鲍鱼汁:适量具体步骤1.将新鲜猪肝切片,胡萝卜切片,蘑菇撕块儿,蛤蜊洗净备用。2.首先在锅内加...
蛤蜊汤怎么做好吃又简单 - 简易版
02-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蛤蜊:300海带结:50金针菇:100辅料姜丝:少许葱末:少许鸡汁:1小勺具体步骤1、蛤蜊用清水浸泡,滴入几滴香油帮助其吐沙;2、金针菇切去根部、洗净,姜切丝;3、锅...
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