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1、准备材料:培根、芦笋、胡萝卜金针菇、奶酪。
2、将培根一切为二。
3、开水里加少许油、盐,放入芦笋和金针菇,水沸后煮约1分钟。
4、捞出芦笋立刻放入凉水中浸泡,以保持脆嫩的口感
5、将奶酪片铺在培根上,上面放上芦笋、胡萝卜、金针菇。
6、卷好后用牙签固定。
7、平底锅不加油(也可以加少许油),将培根煎熟。
8、撒少许黑胡椒即可装盘开吃。
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