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1、备好食材。
2、茼蒿洗净焯水。
3、面和好盖保鲜膜醒半小时。
4、肉切碎,加生抽、料酒、香油、花椒粉、盐、鸡精,再把油烧开,浇上。
5、拌匀后,加上焯水后洗后切碎攥去水分的茼蒿。
6、拌匀。
7、擀皮。
8、包馅。
9、包好擀薄。
10、平底锅加油放入小火煎。
11、两面金黄。
12、成品。
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