“平时工作繁忙,工作日没有太多时间做一道好吃的,所以想了一些极其方便又好吃的做法,只要几分钟的准备工作,然后就等着开吃啦,哈哈,所以这款好吃的又叫“懒人牛肉酥饼””
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
懒人牛肉酥饼的做法步骤
1、在一张酥皮一面均匀地刷一层蛋黄液,把腌制过的生牛肉放在酥皮上。如果没有买到腌制过的生牛肉,就自己用盐,鸡粉,料酒,少许生抽,黑胡椒粉腌制20分钟
2、把另一张酥皮两面都刷蛋黄液,盖在生牛肉上。然后放在锡纸上进烤箱,烤箱温度150度,双管,烤20分钟(不同烤箱设置会有不同)
3、烤完后就可以开吃啦