“懒人版”香酥饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

1.和好面，把面分成几份，把面团上摸上油，醒15分钟

2.把醒好的面团放面板上，把擀面杖擀开

3.再在擀开的面片上摸上油，撒上盐、五香粉

4.从面片的一面卷起

5.再把卷好的长条盘成团

6.用擀面杖把面团擀成饼

7.把一面烙至金黄后，翻面再烙另一面，两面都成金黄出锅

烹饪技巧

烙饼时火候一定要掌握好，火不能太大。