土豆葱香饼怎么做 - 土豆葱香饼的做法
醉香屋
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
土豆葱香饼的做法步骤
1、土豆擦丝。
2、胡萝卜、土豆擦丝比例如图。
3、葱切丝。
4、葱切沫。
5、将葱沫、胡萝卜丝、土豆丝搅拌。
6、加入十三香。
7、加入盐搅拌。
8、加入适量淀粉。
9、加入适量干面粉。
10、加入花椒粉搅拌均匀,腌制10分钟左右备用。
11、锅刷底油。
12、铺入腌制好的材料。
13、四圈倒油,煎好翻面取出。
14、切三角块。
15、盛盘。