主料
土豆 ：100鸡蛋 ：2
生粉 ：4勺
盐 ：适量
香葱 ：适量
胡椒粉 ：适量
辅料
1. 土豆切丝，葱切沬，鸡蛋打散，加盐、胡椒调味，拌好。
2. 平底锅小火加热，放少许油，将拌好的料倒入摊平，下层煎至能脱锅，翻面。煎至金黄即可。
3. 用铲子切开，出锅！
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葱香土豆鸡蛋饼怎么做好吃又简单
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