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“一碗汤,一份香香的炒饼,就能满足家人的早餐。”
1、准备食材,杏鲍菇,青红椒切丁,香葱切末。
2、油饼切成条。
3、锅内放油少许,先炒杏鲍菇,杏鲍菇微黄时放入香葱炒香。
4、放入油饼略炒。
5、加入1勺蚝油炒匀。
6、撒少许椒盐,放入青红椒丁翻炒均匀,加l小勺水,饼可以变软一点。
7、盛盘。
配料多放些饼更香,根据自己喜好。
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