食材明细
- 清淡 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香酥椒盐饼的做法步骤
1、面和好,醒发1小时。
2、醒发好的面。
3、碗中倒入适量的盐和少量的花椒粉。
4、再放入面粉和熟油。
5、调成稀油酥。
6、面和成圆饼状。
7、均匀涂上油酥。
8、卷成条状。
9、切成小段。
10、两头捏紧,放上熟芝麻。
11、擀成饼状。
12、放入电饼铛内双面烤7-8分钟。
13、香喷喷饼子做好了。
1、面和好,醒发1小时。
2、醒发好的面。
3、碗中倒入适量的盐和少量的花椒粉。
4、再放入面粉和熟油。
5、调成稀油酥。
6、面和成圆饼状。
7、均匀涂上油酥。
8、卷成条状。
9、切成小段。
10、两头捏紧,放上熟芝麻。
11、擀成饼状。
12、放入电饼铛内双面烤7-8分钟。
13、香喷喷饼子做好了。