“芡实可以固肾涩精、补脾止泄,主治遗精,白浊,淋浊,带下,小便不禁,大便泄泻。
现代研究表明芡实的乙醇-三氯甲烷(2∶1)、水、80%乙醇、95%甲醇、正丁醇提取物均具有不同程度的抗氧化活性,可将芡实用作天然抗氧化剂;
芡实水提取物对后缺血心脏功能有改善作用,减少心脏缺血再灌注的损伤;
芡实多糖能改善机体的能量代谢,加速肝糖原的分解供能,减少蛋白质和含氮化合物的分解,从而降低血尿素氮的含量,具有抗疲劳作用;
芡实壳提取物可减弱胰岛素抵抗作用。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
芡实苦荞粥的做法步骤
1、取芡实。
2、洗净。
3、取粳米洗净。
4、放压力锅内胆里。
5、放纯净水。
6、放苦荞麦。
7、选杂粮粥,口味偏软。
8、煮好的粥。
9、成品。
小窍门
用同一个容器取米类,小杯小碗的都可以。这样可以掌握好比例。