现在的人是越来越注重养生了，养生汤也在人们的日常生活中发挥着越来越重要的作用，尤其是在冬季发挥着十分重要的作用，在冷冷的冬天，喝着一盅暖暖的养生汤，会给人一种十分温暖的感觉，那么，冬季祛湿汤的做法是怎样的呢？下面跟小编一起来看看吧。
冬季祛湿汤的做法
冬季祛湿汤的做法小编为大家收集了很多，接下来大家一起看看吧。
1、淮山胡萝卜鲫鱼汤
淮山300克，胡萝卜200克，鲫鱼500克，蜜枣2个，瘦肉50克，生姜3片。淮山、胡萝卜去皮切块，食材清洁干净，除鲫鱼外，其他食材放入汤锅开始煲汤，鲫鱼处理好，放入锅中煎至两面金黄，再放入汤锅内，大火煲沸，浪费你会火煮30分钟，调味即成。
作用：鲫鱼，健脾利湿、和中开胃、活血通络，温中下气;胡萝卜，补中行气、益胃健脾;准山，健脾固肾、益气强身;一起煲汤，功效更佳。
2、薏仁猪脚汤
薏仁30克，猪脚一只，黄酒、盐、葱、姜、胡椒粉、酱油等适量。薏仁碾碎，猪脚洗净剁块，一起放到砂锅里，加黄酒、姜及清水，用猛火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨约2小时，至猪蹄烂熟后，加入盐、酱油、葱、胡椒粉调味。
作用：薏仁，具有健脾利湿、清热排脓等功效;猪脚，具有补虚弱，填肾精，健腰膝等功能，此汤既能健脾利湿，还能强骨壮腰膝。
3、白术陈皮猪肚汤
陈皮6克，白术30克，鲜猪肚1个，生姜适量。猪肚洗净飞水，切好，食材放到汤锅中，加清水适量，煲滚后改用文火煲至熟透，调味。
作用：白术，补气健脾、燥湿利水;陈皮，理气调中、燥湿化痰;猪肚，补虚损，健脾胃。此汤健脾开胃，促进食欲，改善腹胀、纳食不香、消化不良等症状。
4、花生赤豆泥鳅汤
泥鳅、花生仁、赤小豆、陈皮适量。泥鳅用细盐搓擦，再用热水烫洗，处理干净，烧热油锅，将泥鳅煎至微黄，取出;红豆用水泡好，花生、陈皮洗净，材料全部放入瓦煲内，加清水适量，大火煲约3小时，调味即成。
作用：泥鳅，补益脾肾，温中益气，祛风利湿，利尿解毒;赤豆，行气健胃，醒脾化湿，利水消肿，补血养心;花生，补血、健脑、滋养补益。此汤补气补血、强壮筋骨、利水消肿，尤其适合女性调理。
以上就是冬季祛湿汤的做法大全啦，在寒冷的冬天，一定要熬一锅暖暖的汤来保养自己的胃和身体呀，不管怎么样，身体都是我们自己的，只有自己学会保养才会越来越棒呢。通过今天的介绍，小编相信大家一定都对冬季祛湿汤有所了解了，赶快行动起来吧。
