大家知道老鹰茶是从什么时候开始的呢?小编是从四川的老火锅开始的，直到小编有一次跟朋友去吃火锅，才知道正宗的老火锅用的不是纯净水，而是老鹰茶，从那时候开始，小编就很好奇老鹰茶这种食物了，用它煮的火锅吃起来没有什么特别的味道不说，而且还不会上火，不知道大家有没有吃过老鹰茶做的老火锅呢?今天就让小编啊来告诉大家老鹰茶的功效和禁忌吧。
一、老鹰茶的功效和作用有哪些
1.清热去火
老鹰茶是四川石棉县的特产，其实跟我们普通喝的茶不一样，老鹰茶其实并不是茶，而是树叶，是一种叫毛豹皮樟的树的枝叶晒干之后做成的。因此并没有多少如同茶叶那样的酸涩味道，并且有很好的清热去火的功效，这也是为什么聪明的四川人要用老鹰茶来煮火锅的原因哦，吃了也不用担心上火的问题。
2.健脾开胃
老鹰茶的另外一个功效就是健脾开胃了，因为老鹰茶属于凉性的食物，因此具有很好的健脾开胃的功效哟，尤其是在夏季我们觉得食不下咽的时候，可以适当的喝一些老鹰茶，能明显的改善这种状态，让你也能清凉的度过一个美好的夏天哦。
3.提高身体素质
老鹰茶里面除了富含的多种维生素和矿物质之外，还有黄铜等一些比较稀有的微量元素，能够有效的提高我们的身体素质，提升我们的新陈代谢率，帮助我们改善亚健康状态，并且提高了新陈代谢，也就意味着可以更好的帮助我们减肥哦，因此平日里多喝一些老鹰茶是对我们的身体非常有好处的。
二、老鹰茶的食用禁忌是什么
1.身体虚寒的朋友不要喝老鹰茶
老鹰茶本身就属于比较寒凉的食物，因此身体虚寒的朋友就不要喝老鹰茶了，不然会加重身体的不适感，尤其是对于处于经期的女孩子来说，是千万不要碰老鹰茶的。
2.对茶敏感的朋友不喝老鹰茶
虽然小编说老鹰茶并不是真的茶，但其实里面还是含有很丰富的茶碱的，因此对于茶很敏感的朋友就不要喝老鹰茶了，当心晚上睡不着哦。
其实老鹰茶用来煮火锅是非常好的，对于喜欢吃火锅的朋友，小编建议大家一定要多吃用老鹰茶做的汤底，这样子吃火锅才能够降低我们的上火几率哦，另外老鹰茶其实还有这不错的减肥功效，想减肥的朋友一定要多多尝试哦。老鹰茶价格而不高，到处都可以买到，大家快去买来试试看吧。
