“五谷杂粮之益智方。
这个方子好像比较容易理解。中医讲,肾主骨生髓,而脑为髓海。核桃仁形似大脑,看着就很补脑。而黑色入肾,黑芝麻和黑米能够补肾自然也就不难理解。山药也有补肾固精之用,而这薏米仁,是怎么来益智的呢?
颜色很黑,味道不错。。。
雾气腾腾,来一碗。。。。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
益智山药黑米糊的做法步骤
1、用料:核桃仁15克,黑芝麻15克,黑米20克,山药片20克,薏米20克,水1500毫升
2、将山药,黑米,薏米洗净控水,
3、倒入碗中,用清水浸泡至涨发。
4、把滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶,
5、倒入所有材料,
6、加入清水,
7、盖好盖子,
8、放入机座,卡好。
9、启动豆浆功能。
10、打浆结束,取下打浆桶
11、揭盖,
12、取走滤网架,
13、倒出。
小窍门
用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味,加糖调味。