蔓越莓飞饼酥的做法 【四川】蔓越莓飞饼酥 蔓越莓飞饼酥怎么做

“家乡味道，对于我来说，不止是麻辣~~还有甜~~
老妈很爱吃中式小点心~~最爱的就是各种酥式点心~
印象最深刻的就是，老妈每次去上街，都会买酥皮点心~
放在家里慢慢吃~~或者用来招待客人~~
但我总会偷吃~~
为此没少挨打~~
如今，没在爸妈身边~~自己也学着下厨了~~
总想尝试着做一回酥式点心~~可一直不敢做~~
需要许多油~~而且对于懒人来说，过程稍显复杂~~~
但有个方法很简单~~只需备好飞饼，美味酥饼只需10分钟~~
酥饼“馅”我用了蔓越莓~~酸酸甜甜营养美味~~
用它来做酥饼再好不过了~~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蔓越莓飞饼酥的做法步骤

• 1、备好食材：原味飞饼，蔓越莓；

• 2、蔓越莓切碎备用；

• 3、飞饼用擀面杖稍微擀薄一点，擀成长方形；

• 4、在飞饼上撒上蔓越莓碎；

• 5、飞饼皮沿长边卷起；

• 6、卷好的飞饼卷，切段；图片上的长度再一分为二切开；

• 7、空气炸锅烤盘上铺上锡纸，刷一层植物油；

• 8、放入飞饼酥，在飞饼酥上再刷一层植物油；

• 9、启动电源，时间设置10分钟，合上盖子，启动程序；

• 10、【蔓越莓飞饼酥】做好啦。

小窍门

1、飞饼不用提前解冻；卷好的飞饼酥生胚若太软不好操作，可放入冰箱冷冻片刻，再取出切片；