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1、准备食材
2、黄油软化后,加入糖粉。
3、搅拌均匀,不需要打发。
4、分次加入蛋液。
5、搅拌均匀。
6、加入蔓越莓干拌均。
7、加入过筛的低筋面粉。
8、搅拌均匀,成为面团。
9、用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬。
10、将冻硬的长方形面团用刀切成片。
11、切好后放入烤盘。
12、预热烤箱至180度,上下管中层,烤约20分钟左右,至表面微金黄色即可。
13、成品图
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