“黄油酥脆,蔓越莓酸甜,完美。”
食材明细
- 果味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
蔓越莓饼干的做法步骤
1、黄油化软加糖粉。
2、蔓越莓切碎。
3、加鸡蛋。
4、加低筋面粉搅拌。
5、揉成面团,后悔没买面包机,揉的不好有纹路。
6、放入整形器,冰箱冷冻一小时。
7、取出后切片。
8、码入烤盘,165度烤20分钟。
9、烤好的成品。
小窍门
面揉好了就是平整的,材料我没秤重,自己按感觉来的,所以不知道都多少克。
“黄油酥脆,蔓越莓酸甜,完美。”
1、黄油化软加糖粉。
2、蔓越莓切碎。
3、加鸡蛋。
4、加低筋面粉搅拌。
5、揉成面团,后悔没买面包机,揉的不好有纹路。
6、放入整形器,冰箱冷冻一小时。
7、取出后切片。
8、码入烤盘,165度烤20分钟。
9、烤好的成品。
面揉好了就是平整的,材料我没秤重,自己按感觉来的,所以不知道都多少克。