食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
素炒伪肉松的做法步骤
1、2小勺生抽+1小勺盐调成汁。(喜欢甜的,可以把盐改成糖)
2、豆渣沥干水。
3、锅热倒点油,下豆渣中火翻炒1分钟。(如果豆渣没沥干,要多炒会,让水分干掉)
4、倒入1中的汁快速将汁与豆渣炒匀了。
5、改小火慢慢炒,直至豆渣变蓬松了。
6、炒好盛盘的豆渣松。
1、2小勺生抽+1小勺盐调成汁。(喜欢甜的,可以把盐改成糖)
2、豆渣沥干水。
3、锅热倒点油,下豆渣中火翻炒1分钟。(如果豆渣没沥干,要多炒会,让水分干掉)
4、倒入1中的汁快速将汁与豆渣炒匀了。
5、改小火慢慢炒,直至豆渣变蓬松了。
6、炒好盛盘的豆渣松。