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1、吃完的西瓜皮不要扔,还可以做成美味的下午茶小点心。
2、把西瓜皮的外皮削去。
3、全部削好。
4、再切成长条。
5、倒入白糖。
6、拌匀,密封存入冰箱,腌制一晚上。
7、冰箱取出腌制好的西瓜皮。
8、西瓜皮连水倒入平底锅,开大火煮开,再转成小火。
9、一直熬至起大泡泡。
10、这时需用锅铲上下翻拌。
11、熬至糖分是收至粘稠,关火。
12、继续用铲子不停的翻拌,一直翻拌至凉确起沙即可。
13、成品。给疲倦的下午补充点能量吧!
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