美味鹌鹑蛋怎么做 - 美味鹌鹑蛋的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 卤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

美味鹌鹑蛋的做法步骤

• 1、鹌鹑蛋洗净加水煮熟

• 2、熟的鹌鹑蛋去皮

• 3、去皮后的鹌鹑蛋加水

• 4、放入生抽、老抽、盐、油

• 5、放入姜、葱、花椒、香叶、白糖、鸡精

• 6、煮开后，小火煮十几分钟后关火，让鹌鹑蛋入味，过一夜就可以吃了

小窍门

里面可以放鸡腿、鸭腿、豆干等，方便好吃！