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“天热的时候喝这个特别开胃。超市买来的酸菜,加一点泡菜。再配一点肉丝,非常的美味哦。”
1、猪里脊肉切丝加水淀粉腌制。
2、锅里放一点油,放入葱姜蒜炒香。
3、超市买来的酸菜用温水洗净。
4、锅里放入酸菜翻炒均匀。
5、放入清水放入适量的泡椒。
6、水开以后放入肉丝。煮两分钟即可。根据口味放入味精。
7、这个汤我一口气能喝两碗哦。
这道菜最主要的是酸菜的香气,所以其他调料不要放,很是开胃。
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