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“吃冻豆腐吃上瘾了,这不,又吃冻豆腐了,呵呵……鱼丸汤很鲜,冻豆腐吸收了汤的鲜味,真的还不错!”
1、冻豆腐解冻,每块切成4小块,鱼丸解冻洗净,油炸蒜子准备(汤里加点油炸蒜子,味道特别不同,真的很美味哦),小油菜洗净。
2、锅里加入一勺水,加入鱼丸煮沸一会。
3、加入冻豆腐稍煮一会。
4、加入油炸蒜子,煮5分钟左右。
5、加盐调味,最后放入小油菜和适量调和油。
6、稍煮即可出锅。
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