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“如果不改变食材却要尝到另一番风味,冻豆腐绝对是不二选择!”
1、冻豆腐解冻,切片
2、冻豆腐拧干水备用
3、洋葱和姜下锅爆香
4、锅内下白菜,加入盐翻炒
5、加入冻豆腐!有了白菜打底,冻豆腐才不会粘锅!
6、准备好高汤!
7、加入高汤翻炒至软嫩,入味!
8、完成图
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