“新鲜的豆腐冷冻之后就成了冻豆腐,冻豆腐的味道非常棒,也非常容易入味。和土豆一同烧制,味道非常棒。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
土豆烧冻豆腐的做法步骤
1、冻豆腐切块。
2、土豆去皮洗净切块。
3、猪肉切片。
4、热锅下油放入葱姜炝锅加猪肉翻炒至出油。
5、加入土豆。
6、旺火翻炒2分钟,
7、加入冻豆腐。
8、翻炒均匀。
9、加入酱油、美极鲜和清水炒匀。
10、盖盖转中火烧5分钟即可。
小窍门
加入猪肉是为了增香。
“新鲜的豆腐冷冻之后就成了冻豆腐,冻豆腐的味道非常棒,也非常容易入味。和土豆一同烧制,味道非常棒。”
1、冻豆腐切块。
2、土豆去皮洗净切块。
3、猪肉切片。
4、热锅下油放入葱姜炝锅加猪肉翻炒至出油。
5、加入土豆。
6、旺火翻炒2分钟,
7、加入冻豆腐。
8、翻炒均匀。
9、加入酱油、美极鲜和清水炒匀。
10、盖盖转中火烧5分钟即可。
加入猪肉是为了增香。