“前两天回了老家,老妈做了白水黄瓜,每年夏天都是桌上必备菜之一,一碗青青的黄瓜汤,让人食欲倍增。老妈每年都会种黄瓜,记得那时候在家,常常跑去地里,去摘黄瓜来吃,嫩嫩的,脆脆的,特别喜欢。黄瓜的好处就不用我多说了噻,美容养颜、减肥、清热、利尿、解渴、消肿~
炎炎夏日,来一碗黄瓜汤,清清热,去去火吧!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
白水黄瓜的做法步骤
1、把黄瓜削皮
2、切成三段
3、把黄瓜切小块,如图
4、锅里加入清水,加入切好的黄瓜,煮软即可(我用的老家的黄瓜,所以没加任何调料,若黄瓜不甜,可加入白糖)
5、出锅