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“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”
1、黄瓜从中间剖开,斜切薄片。
2、猪油烧热放入黄瓜片大火翻炒。
3、炒至黄瓜变色放入盐调味。
4、加入小米椒。
5、加入清水。
6、放入豆豉、大蒜,大火煮。
7、煮至黄瓜片没有白色就可以了。
8、淡淡的黄瓜香。
黄瓜不能煮的时间不能太久,不然口感不好,颜色发黄。
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