★减脂排毒木耳5 海味银丝木耳怎么做 - 海味银丝木耳的做法 海味银丝木耳

“单纯的炒蔬菜丝，冷热皆宜，且福利多一项。
除了当餐热炒；取部分冷藏，下一餐可以做为冷盘菜，也非常适合夹饼(蛋饼、烧饼…)或配馒头。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

海味银丝木耳的做法步骤

• 1、白萝卜切丝，虾米泡软挤干，木耳去蒂头切丝，大蒜切碎，葱切末，香菜切细

• 2、起油锅炒香虾米&葱蒜

• 3、下木耳丝拌炒

• 4、放入萝卜丝，加3大匙水拌炒后盖锅焖煮

• 5、见白萝卜丝软化转透明，加盐&白胡椒调味，拌入香菜末淋上麻油即成。

小窍门

♥香菜可换成芹菜、韭菜或青葱。
♥切好的萝卜丝，可以先加少许盐抓腌软化；下锅前冲净沥干，缩短烹煮时间。