铁锅烩酸菜的做法 #菜是故乡浓#铁锅烩酸菜 铁锅烩酸菜怎么做

“菜是故乡浓，月是故乡明。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烩 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

铁锅烩酸菜的做法步骤

• 1、猪五花在铁锅内翻炒变色

• 2、酸菜洗净沥水备用

• 3、五花肉内加入葱蒜，各种调料，翻炒至表面焦黄。

• 4、在炒锅内加入水，没过猪肉

• 5、土豆切块，放入锅内，加适量酱油。

• 6、再放入沥干水的酸菜，盖上锅盖，小火慢炖30分钟。

• 7、待水收干，盛盘即可。