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“把茼蒿叶凉拌吃了,剩下的茎也不能浪费,来个蒜香茼蒿”
1、买的茼蒿把头切去凉拌吃了,剩下的茎
2、逐根把底部老的地方去掉
3、冲洗干净
4、切段备用
5、大蒜拍碎
6、锅里加油烧热,放上大蒜炒出香味
7、倒上茼蒿翻炒
8、倒上小许酱油翻炒
9、放上适量的盐和味精翻炒均匀出锅装盘
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