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“很下饭的一道快手全素菜。营养美味。”
1、主要原料。
2、香干切薄片备用。
3、尖椒切片,过油备用。
4、烧热油,放香干煸炒到略微焦黄,放姜丝炝锅。
5、放酱油,放生抽,加少许水,炒到香干入味。
6、放入尖椒,放盐,放味精。
7、淋少许香油,翻炒均匀即可。
8、尖椒炒香干。
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