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“洋葱肉片是再普通不过的家常菜了,里面加点黑胡椒粉,味道别有一番风味”
1、猪肉切片,加一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉,腌制一会儿
2、洋葱顺刀切片
3、锅中放入适量植物油,放入肉片,炒至变色,盛出待用
4、锅中剩适量底油,放入洋葱翻炒一会儿
5、放入肉片,然后放入两勺生抽,两勺料酒,适量盐,半勺糖,一勺胡椒粉
6、大火翻炒均匀,关火出锅
7、成品
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