食材明细
- 清淡 (口味)
- 焯 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
春天里的蔬菜牛肉卷的做法步骤
1、青瓜、胡萝卜刨丝备用。
2、酱牛肉是自己之前酱好的,切片备用即可。
3、豆腐皮用开水烫一下晾干,铺平,加入青瓜丝、胡萝卜丝、牛肉片。
4、卷起来斜切即可。
5、牛肉有味道了,可以直接吃,也可以沾豆瓣酱吃,原本不爱吃素菜的孩子一下就吃了半碟,很有成就感哟!
1、青瓜、胡萝卜刨丝备用。
2、酱牛肉是自己之前酱好的,切片备用即可。
3、豆腐皮用开水烫一下晾干,铺平,加入青瓜丝、胡萝卜丝、牛肉片。
4、卷起来斜切即可。
5、牛肉有味道了,可以直接吃,也可以沾豆瓣酱吃,原本不爱吃素菜的孩子一下就吃了半碟,很有成就感哟!