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1、米椒切段,葱,姜切碎,西芹切条,红辣椒也切条!
2、腐竹泡发(我头前晚上用冷水泡的)撕成粗条,鸡脯肉也撕成粗条!!!
3、锅里面倒油烧热,放入葱姜煸出香味!!!
4、煸出香味后,加入西芹条炒一分钟
5、加入腐竹,鸡脯肉条,翻炒几下
6、加生抽,盐,十三香,味精,鸡精,红辣椒和米椒段
7、调料放好后,加一点点的开水,翻炒几下出锅!
8、最后的成品图啦😄
9、腐竹挺劲道滴,挺不错😊
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