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1、食材:虾潺(已洗净)、活皮虾(已清洗)、姜片、蒜(已拍)、香葱。
2、将虾潺剪成段。
3、起锅倒油烧热,下入姜片和蒜炝锅。
4、接着,下入剪开的虾潺和活皮虾,加适量的料酒。
5、加适量的酱油。
6、加适量的盐。
7、调味烧煮3到4分钟。
8、然后,搁入香葱即成。
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