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“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”
1、冬瓜切厚的片,热锅凉油放入冬瓜片大火煎。
2、煎至两面金黄加入适量盐。
3、加入红辣椒。
4、加入大蒜末。
5、加入半碗清水。
6、盖上盖子大火煮滚转小火焖5分钟后加入生抽大火收汁。
7、软糯香辣。
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