食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
沙茶酱牛蛙 的做法步骤
1、食材:牛蛙(已洗净)、姜片、香葱、沙茶酱
2、将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4、随后,下入剁好的牛蛙,加适量的料酒。
5、翻炒翻炒。
6、接着,加适量的清水。
7、加适量的生抽。
8、加适量的沙茶酱。
9、加适量的竹盐。
10、加适量的白糖。
11、调味煮开。
12、然后,煮至汤汁差不多了,关火。
13、最后,出锅装盘、搁入香葱,即成。
1、食材:牛蛙(已洗净)、姜片、香葱、沙茶酱
2、将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4、随后,下入剁好的牛蛙,加适量的料酒。
5、翻炒翻炒。
6、接着,加适量的清水。
7、加适量的生抽。
8、加适量的沙茶酱。
9、加适量的竹盐。
10、加适量的白糖。
11、调味煮开。
12、然后,煮至汤汁差不多了,关火。
13、最后,出锅装盘、搁入香葱,即成。