食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
海参鸡蛋炒木耳的做法步骤
1、木耳泡发好,煮一下,塔菜洗净,菜叶放木耳里。
2、菜梗单独放。
3、切海参。
4、鸡蛋打碗里叫撒。
5、热锅冷油,油热倒入蛋液。
6、把鸡蛋炒熟盛出来。
7、放菜梗和海参。
8、放食盐。
9、翻炒至菜梗断生。
10、放菜叶和木耳。
11、翻炒至菜叶断生。
12、放鸡蛋,炒均匀即可。
13、成品。
小窍门
可以不放塔菜,放别的绿色蔬菜。
1、木耳泡发好,煮一下,塔菜洗净,菜叶放木耳里。
2、菜梗单独放。
3、切海参。
4、鸡蛋打碗里叫撒。
5、热锅冷油,油热倒入蛋液。
6、把鸡蛋炒熟盛出来。
7、放菜梗和海参。
8、放食盐。
9、翻炒至菜梗断生。
10、放菜叶和木耳。
11、翻炒至菜叶断生。
12、放鸡蛋,炒均匀即可。
13、成品。
可以不放塔菜,放别的绿色蔬菜。