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“一道微辣版的家常下饭菜!”
1、土鸡去内脏,切块用盐,剁椒,生姜,料酒腌制10分钟。
2、黄椒,洋葱分别切断。
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入土鸡。
4、大火煸炒几分钟。
5、入洋葱,黄椒。
6、加入一勺生抽,煸炒均匀。
7、加入适量水。
8、焖至大火收汁即可。
9、出锅的时候根据个人口味加入少许葱花,完美!
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