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主料
辅料
具体步骤
1.玉米粒过水,放入淀粉拌匀
2.平底锅加热,放少量的油
3.油热后,将拌好的玉米粒到入锅中
4.出香味,变色后关火
5.出锅,撒糖
烹饪技巧
用秋天的玉米煮熟了,削成粒,冻上,随时可以吃。超市也有卖成罐的玉米粒,更嫩些。锅再小点,玉米粒再多点,可以做成饭店的那种饼状的。
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