食材明细
- 酸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
大头虾炒毛豆子的做法步骤
1、虾剪掉须,洗干净。
2、毛豆子我用的速冻,刚好冰箱有。最好是新鲜的啦。
3、起油锅,放入油5层热放蒜泥,有蒜泥香味放入虾。放入少量料酒。
4、虾煸炒一会变色放入毛豆子煸炒一会。
5、放入蒜泥辣椒酱,品牌很多。有甜一点的蒜泥辣椒酱,有咸一点的蒜泥辣椒酱。大家根据自家口味调整。
6、最后小火煮个15-20分钟,毛豆子和虾入味。
1、虾剪掉须,洗干净。
2、毛豆子我用的速冻,刚好冰箱有。最好是新鲜的啦。
3、起油锅,放入油5层热放蒜泥,有蒜泥香味放入虾。放入少量料酒。
4、虾煸炒一会变色放入毛豆子煸炒一会。
5、放入蒜泥辣椒酱,品牌很多。有甜一点的蒜泥辣椒酱,有咸一点的蒜泥辣椒酱。大家根据自家口味调整。
6、最后小火煮个15-20分钟,毛豆子和虾入味。