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“自己做的腊肉,开始各种小炒”
1、腊肉洗净切薄片。
2、白菜片成片儿。
3、尖椒切菱形片。
4、葱切片,姜切丝,干红辣椒切小段。
5、锅中放入适量植物油,放入腊肉小火翻炒。
6、腊肉变透明,放入葱姜干红辣椒。
7、放入白菜翻炒,加入适量盐和糖翻炒。
8、加入适量生抽翻炒。
9、加入尖椒翻炒。
10、大火翻炒均匀关火。
11、成品图。
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