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“家里还剩一个番茄不知道怎么吃了,买了一把茼蒿,自创一份茼蒿炒番茄吧!”
1、锅中热油,放入蒜泥炒香,再放入番茄,葱花翻炒。
2、翻炒几下倒入茼蒿杆子,继续翻炒。
3、待杆子变软倒入叶子继续翻炒。倒入适量盐和鸡精翻炒就能出锅了。
4、红绿搭配,颜色上还蛮好看的。尝了一下味道,酸酸咸咸的也很不错!
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