食材明细
- 酸辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红薯粉酸汤肥牛的做法步骤
1、准备好所有食材。
2、准备好香料。
3、酸汤料汁。
4、金针菇去掉根部,洗净。
5、香菜、青蒜洗净切好。
6、肥牛焯水。
7、红薯粉下入开水里面,煮软,也可以提前泡好。
8、金针菇焯水。
9、倒入香料,炒出香味。
10、倒入酸汤料汁炒出香气。
11、放蚝油。
12、倒入适量开水。
13、下入红薯粉、肥牛煮5分钟。
14、放入金针菇,烧2分钟。
15、撒上青蒜、香菜。
16、酸酸辣辣,挡不住的美味。