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“简单,清淡,不失营养,还很美味。”
1、备冬瓜,虾皮,葱。
2、冬瓜削皮去瓤切块状,切点葱花。
3、将冬瓜摆入盘中。
4、冷水起大火蒸12分钟。
5、打开盖子将虾皮摆在冬瓜表面再蒸3分钟。
6、时间到,打开盖子取出来
7、将葱头放在虾皮上
8、另起锅热油
9、将热油分别淋在葱花上激发出香气,再淋上酱油即可。
10、成品图。
11、成品图。
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