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“冬瓜鸡蛋虾仁蒸饺,鲜香味美,营养丰富。冬瓜,减肥,降血脂,软化血管,润肺,降胆固醇,降血糖,降压……好处太多了。”
1、1斤面粉,温水和成面团,一个毛冬瓜。
2、1个冬瓜,鸡蛋4个,红虾尾10个,香葱2棵,姜1块。
3、冬瓜去皮,去瓤,擦丝,杀水,攥干。
4、红虾扒洗干净切碎。
5、鸡蛋煎成蛋花。
6、切好葱,姜,把所有食材放一起,加点油,蚝油,香油,盐,和五香粉,搅拌成馅。
7、分剂子,擀皮,包饺子。
8、不用饧不用发,大火10分钟就好。
9、冬瓜鸡蛋虾仁蒸饺,鲜香味美,营养丰富。
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