食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
瘦肉丝炒荸荠的做法步骤
1、食材:荸荠(已清洗去皮)、瘦肉丝
2、将荸荠放在案板上切片,待用。
3、在瘦肉丝中加适量的料酒。
4、加适量的生抽。
5、拌匀。
6、烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝翻炒翻炒。
7、接着,合入切好的荸荠翻炒翻炒。
8、然后,加适量的盐。
9、调味炒匀即成。
1、食材:荸荠(已清洗去皮)、瘦肉丝
2、将荸荠放在案板上切片,待用。
3、在瘦肉丝中加适量的料酒。
4、加适量的生抽。
5、拌匀。
6、烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝翻炒翻炒。
7、接着,合入切好的荸荠翻炒翻炒。
8、然后,加适量的盐。
9、调味炒匀即成。