香菇上海青怎么做 - 香菇上海青的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇上海青的做法步骤

• 1、香菇提前用开水浸泡，清洗干净，对半切开备用。

• 2、上海青清洗干净备用。

• 3、开水烧开，倒入上海青，快煮捞出待用。

• 4、将上海青摆入盘周围。

• 5、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒香菇。

• 6、调入少许生抽，少许盐。

• 7、调入玉米淀粉糊收汁。

• 8、倒入香菇至中间即可。

• 9、成品图。

• 10、成品图。