豆角烧肉面怎么做 - 豆角烧肉面的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

豆角烧肉面的做法步骤

• 1、猪肉解冻切块，葱姜和各种香料准备。

• 2、豆角洗净去除两头和豆筋。

• 3、锅中放油炒香葱姜和各种香料。

• 4、放入猪肉炒至表面变色。

• 5、加入水和生抽，老抽，白糖，料酒，没过食材。

• 6、烧制一个小时。

• 7、放入豆角继续烧制20分钟。

• 8、大火收汁捞出盛入碗中。

• 9、锅中留汤烧开放入挂面。

• 10、挂面煮熟。

• 11、盛入碗中，淋入汤汁即可。