食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜豆角焖面的做法步骤
1、五花肉切条。
2、南瓜去皮去瓤切小块。
3、豇豆去两端,折成段。
4、湿面条适量。
5、锅中放底油,放入五花肉小火煸炒出油。
6、放入南瓜豆角翻炒一会。
7、加盐、料酒、生抽炒香。
8、添加没过蔬菜1cm左右的水烧煮5分钟。
9、盛出部分汤汁。
10、均匀放入面条盖盖烧煮。
11、中途分次把汤汁浇到面条上。
12、水分烧干,面条也熟了,翻炒均匀。
13、香甜焖面吃起。
1、五花肉切条。
2、南瓜去皮去瓤切小块。
3、豇豆去两端,折成段。
4、湿面条适量。
5、锅中放底油,放入五花肉小火煸炒出油。
6、放入南瓜豆角翻炒一会。
7、加盐、料酒、生抽炒香。
8、添加没过蔬菜1cm左右的水烧煮5分钟。
9、盛出部分汤汁。
10、均匀放入面条盖盖烧煮。
11、中途分次把汤汁浇到面条上。
12、水分烧干,面条也熟了,翻炒均匀。
13、香甜焖面吃起。