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1、扁豆择去两头和筋部,洗净。
2、切成丝或掰成小段儿。
3、五花肉切成丝。
4、热锅凉油放入八角爆香。
5、放入肉丝煸炒至变色,然后放入葱花爆香。
6、加少许东古一品鲜调味,稍微上色。
7、放入豆角煸炒均匀。
8、加少许盐调味。
9、放入适量清水烧开。
10、转中火烧至豆角熟透。
11、装盘上桌。
12、成品图!
13、成品图!
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